保质期较长的食物是不是添加了更多的防腐剂? A.不一定 B.肯定是 正确答案:A 专家解释说,保质期是指产品的最佳食用期。 产品保质期由生产者提供,标注在限时使用的产品上。 “有了这个标识,消费者就知道这个食品在什么时间之前食用是最佳的。” 对于一般的产品来说,其标注的保质期会小于实际会出现问题的天数。因此,当我们误食了过期一两天的食物时,也无需太过担心。 “但这并不是说食用过了保质期的食物就是绝对安全的。” 整体而言,过了保质期不久的食品不会对人体造成特别大的伤害。
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