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测油脂酸价，通常用（）作显色剂，用（）滴定油脂溶液。
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测油脂酸价，通常用（）作显色剂，用（）滴定油脂溶液。
正确答案：酚酞，氢氧化钾
Tag：
食品生物化学
油脂
酚酞
时间：2022-03-06 15:37:58
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依据我国现行食品安全国家标准，食用植物油的酸价不得超过（）。
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