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食品经营者采购食品，应当查验供货者的（）。
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食品经营者采购食品，应当查验供货者的（）。
正确答案：许可证和合格证明文件
Tag：
食品毒理学
食品
经营者
时间：2024-01-20 19:57:18
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（）的食品应当使用无毒、清洁的包装材料、餐具、饮具和容器；17、食品生产经营者应当依照本法的规定，建立（），保证食品可追溯。国家鼓励食品生产经营者采用信息化手段采集、留存生产经营信息，建立食品安全追溯体系。
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食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，应当查验供货者的许可证和产品合格证明；对无法提供合格证明的食品原料，应当按照（）进行检验；不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品
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进口的食品、食品添加剂应当按照（）的要求随附合格证明材料
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进口的预包装食品、食品添加剂应当有（）；依法应当有说明书的，还应当有（）
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