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青茶特有的加工工序是()。
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答案
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知识竞赛未分类
青茶特有的加工工序是()。
A.杀青
B.摇青()发酵
D.干燥
正确答案:B
Tag:
中级茶艺知识竞赛
工序
加工
时间:2024-03-14 19:58:27
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白茶烘干温度正确的是()℃。
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云南熟普的加工原料是()。
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红茶发酵过度会导致()现象。
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黄茶闷黄工艺能使滋味更()。
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黄茶的加工工艺正确的是()。
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龙井茶是()绿茶。
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绿茶摊放后鲜叶含水率一般控制在()%左右。
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目前世界第一大茶叶消费国是()。
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目前非洲地区第一产茶大国是()。
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()可以被称为我国主要产茶省。
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我国四大茶区中年平均气温最高的是()。
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我国四大茶区是华南茶区、西南茶区、()和江北茶区。
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目前我国六大基本茶类中,产量最少的是()。
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六大基本茶类按茶多酚氧化程度从低到高为绿茶、白茶、()。
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茶树的繁殖方式包括()和有性繁殖。
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茶树植株的器官由根、()、叶、花、果实和种子的器官构成。
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茶树的拉丁名最早由()定名。
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茶树是()植物。
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下列()表述是错误的。
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以下关于茶文化类非物质文化遗产表述正确的是()。
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英国下午茶使用的茶品主要是红茶,冲泡方式有清饮、以及加入()的调饮。
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韩国日常生活中的茶礼主要是抹茶道及叶茶道,统称为()。