面皮如果包馅量过大,会导致变形而达不到成品外观上的要求。


面皮如果包馅量过大,会导致变形而达不到成品外观上的要求。

A、正确

B、错误

正确答案:A


Tag:中式面点师职业技能竞赛 面皮 成品 时间:2024-03-29 09:38:40