烹饪营养学是通过烹饪过程提高食物的（），改善食物结构和膳食类型来保证合理营养和人类健康。
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烹饪营养学是通过烹饪过程提高食物的（），改善食物结构和膳食类型来保证合理营养和人类健康。

A.营养价值

B.色香味美

C.可食程度

D.快速吸收

正确答案：A

Tag：中式面点师职业技能竞赛 食物 营养学 时间：2024-03-29 10:18:21

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