腌制虾仁要用味精、精盐、淀粉和蛋清。（）
腌制虾仁要用味精、精盐、淀粉和蛋清。（）
A、正确
B、错误
正确答案：B
Tag：中式烹调师理论知识竞赛 精盐 蛋清
时间：2024-03-29 11:43:02