徐珂在()中说:“我国食品宜于口,以有味可辨也。日本食品宜于目,以陈设时有色可观也。欧洲食品宜于鼻,以烹饪有香可闻也。”


徐珂在()中说:“我国食品宜于口,以有味可辨也。日本食品宜于目,以陈设时有色可观也。欧洲食品宜于鼻,以烹饪有香可闻也。”

A、《清稗类钞》

B、《随园食单》

C、《本草纲目》

D、《醒园录》

正确答案:《清稗类钞》


Tag:食品 本草纲目 陈设 时间:2024-04-13 10:59:18