由原料乳加工成乳粉,均质工序的作用包括()。


由原料乳加工成乳粉,均质工序的作用包括()。

A、脂肪球变小

B、冲调后复原性更好

C、易于消化吸收

D、增加了乳粉的营养成分

正确答案:脂肪球变小|冲调后复原性更好|易于消化吸收


Tag:乳粉 脂肪 工序 时间:2024-04-22 09:24:55