以下关于纤维状蛋白质描述错误的是（）
以下关于纤维状蛋白质描述错误的是（）
A、纤维状蛋白均为3股螺旋结构，因此结构十分稳定
B、蜘蛛丝属于β-角蛋白，由无序的α螺旋和有序的β折叠共同组成（）
C、纤维状蛋白一般不溶于水，机械强度高，化学反应性较差，主要为机体提供支撑和保护作用
D、胶原蛋白由3条α链组成，每条肽链含重复Gly（）X（）Y三联体序列
E、毛发属于α-角蛋白，主要由七肽重复序列组成的α螺旋构成（）
正确答案：纤维状蛋白均为3股螺旋结构，因此结构十分稳定
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