油的燃点很高,可达400℃,在烹调的过程中,油温经常保持在120~350℃。


油的燃点很高,可达400℃,在烹调的过程中,油温经常保持在120~350℃。

A、正确

B、错误

正确答案:B


Tag:燃点 时间:2024-11-18 20:24:44