冬季养生小知识:以下哪种食材有“素中之荤”的称号?


冬季养生小知识:以下哪种食材有“素中之荤”的称号?

A、黑木耳

B、海带

正确答案:A

答案解析:

这是一道关于食材特性识别的问题。我们需要确定哪种食材被赋予了“素中之荤”的称号。接下来,我们逐一分析选项:

A选项(黑木耳):黑木耳因其蛋白质含量丰富,且含有多种维生素和矿物质,营养价值高,常被赞誉为“素中之荤”。这一称号反映了黑木耳在素食中的独特地位,其营养成分与某些肉类相似,因此得名。

B选项(海带):海带是一种重要的海藻类食物,含有丰富的碘和其他矿物质,对维持人体甲状腺功能尤为重要。然而,它并不以蛋白质含量高或类似肉类的营养成分而著称,因此不具备“素中之荤”的称号。

综上所述,黑木耳因其高蛋白和全面的营养成分,更符合“素中之荤”的描述。因此,正确答案是A(黑木耳)。


Tag:蚂蚁庄园 冬季养生 素中之荤 时间:2024-12-24 08:46:54