一般吃火锅时涮的蟹棒,它的主要原材料是什么?
一般吃火锅时涮的蟹棒,它的主要原材料是什么?
A.虾肉糜
B.鱼糜
答案:B
答案解析:蟹棒,又称蟹足棒、模拟蟹肉,是鱼糜加工的传统产品。蟹棒是模拟阿拉斯加雪蟹的蟹腿肉的质感和风味,肉质结实有韧性,具有咸中略带甜的鲜美海鲜风味,极具仿真效果。
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一般吃火锅时涮的蟹棒,它的主要原材料是什么?
A.虾肉糜
B.鱼糜
答案:B
答案解析:蟹棒,又称蟹足棒、模拟蟹肉,是鱼糜加工的传统产品。蟹棒是模拟阿拉斯加雪蟹的蟹腿肉的质感和风味,肉质结实有韧性,具有咸中略带甜的鲜美海鲜风味,极具仿真效果。