在元杂剧中,蚂蚁上树这道菜是由谁发明的?
在元杂剧中,蚂蚁上树这道菜是由谁发明的?
正确答案:窦娥
蚂蚁上树,又名肉末粉条,是四川省的特色传统名菜之一。因肉末贴在粉丝上,形似蚂蚁爬在树枝上而得名。
据说,蚂蚁上树这道菜的菜名,跟关汉卿笔下的窦娥有关。
窦娥用小块猪肉切末后,加粉丝炒好后给婆婆吃,婆婆除了赞叹好吃,还给这道炒粉丝起了个形象的名:“蚂蚁上树”。
在元杂剧中,蚂蚁上树这道菜是由谁发明的?
正确答案:窦娥
蚂蚁上树,又名肉末粉条,是四川省的特色传统名菜之一。因肉末贴在粉丝上,形似蚂蚁爬在树枝上而得名。
据说,蚂蚁上树这道菜的菜名,跟关汉卿笔下的窦娥有关。
窦娥用小块猪肉切末后,加粉丝炒好后给婆婆吃,婆婆除了赞叹好吃,还给这道炒粉丝起了个形象的名:“蚂蚁上树”。
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