重庆鸡公煲中的“重庆”指什么?


重庆鸡公煲中的“重庆”指什么?

正确答案:人名

重庆鸡公煲的开发公司的确在上海,做的鸡公煲和重庆当地的烧鸡公也有很大的区别(重庆并没有鸡公煲,重庆正宗的叫“烧鸡公”),总的来说重庆的烧鸡公要好吃的多,一般都是活鸡点杀。在重庆根本没鸡公煲,鸡公煲是重庆烧鸡公的做法演变来的,而且口味上也完全不一样。至于为啥叫重庆鸡公煲,据说这道菜的创始人叫张重庆,剩下的你懂了吧。一种包装出来的营销加盟公司而已。


Tag:重庆 时间:2021-01-22 15:06:35