交子、扁食、娇耳是我国什么传统食品的别称？
交子、扁食、娇耳是我国什么传统食品的别称？
1.饼子
2.饺子
正确答案：饺子
饺子由馄饨演变而来。饺子原名“娇耳”，在其漫长的发展过程中，名目繁多，古时有“牢丸”“扁食”“饺饵”“粉角”等名称。三国时期称作“月牙馄饨”，南北朝时期称“馄饨”，唐代称饺子为“偃月形馄饨”，宋代称为“角子”，元代、明代称为“扁食”;清朝则称为“饺子”。
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交子、扁食、娇耳是我国什么传统食品的别称？
1.饼子
2.饺子
正确答案：饺子
饺子由馄饨演变而来。饺子原名“娇耳”，在其漫长的发展过程中，名目繁多，古时有“牢丸”“扁食”“饺饵”“粉角”等名称。三国时期称作“月牙馄饨”，南北朝时期称“馄饨”，唐代称饺子为“偃月形馄饨”，宋代称为“角子”，元代、明代称为“扁食”;清朝则称为“饺子”。