哪项属于东北菜？

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哪项属于东北菜？

1.小鸡炖蘑菇

2.蚂蚁上树

正确答案：小鸡炖蘑菇

小鸡炖蘑菇是一道东北炖菜。通常是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。

蚂蚁上树，又名肉末粉条，是四川省及重庆市的特色传统名菜之一。因肉末贴在粉丝上，形似蚂蚁爬在树枝上而得名。

Tag：东北菜时间：2021-01-28 20:15:17