下列哪种食材中含铁量最高?
下列哪种食材中含铁量最高?
1.黑木耳
2.西兰花
正确答案:黑木耳
黑木耳含有蛋白质、糖,尤其富含钙、磷、铁,每100克生黑木耳含铁100毫克,每100克干黑木耳含铁185毫克,是猪肝含铁量的7倍,也远高于西兰花。
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时间:2021-01-28 20:15:37