下列是维生素c别称的是?


下列是维生素c别称的是?

1.血素

2.抗坏血酸

正确答案:抗坏血酸

维生素C的结构类似葡萄糖,是一种多羟基化合物,其分子中第2及第3位上两个相邻的烯醇式羟基极易解离而释出H+,故具有酸的性质,又称抗坏血酸。


Tag:别称 维生素 时间:2021-01-29 13:34:33