烧烤肉类,又称“锄烧”的日本菜肴是什么?
烧烤肉类,又称“锄烧”的日本菜肴是什么?
1.烤肉
2.寿喜烧
正确答案:寿喜烧
寿喜烧是日本的一道菜肴,于火上烧烤肉类果腹因而得名,依地域不同,而有不同的配方与程序。寿喜烧又可称为锄烧。据说最早起源于日本古早年代,农人们于农事繁忙之余,简单利用手边可得的铁制农具如锄、犁的扁平部分,于火上烧烤肉类果腹因而得名。
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烧烤肉类,又称“锄烧”的日本菜肴是什么?
1.烤肉
2.寿喜烧
正确答案:寿喜烧
寿喜烧是日本的一道菜肴,于火上烧烤肉类果腹因而得名,依地域不同,而有不同的配方与程序。寿喜烧又可称为锄烧。据说最早起源于日本古早年代,农人们于农事繁忙之余,简单利用手边可得的铁制农具如锄、犁的扁平部分,于火上烧烤肉类果腹因而得名。