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茶具有抗肿瘤、抗衰老、抗病毒，以及治疗心血管疾病等多种保健功效。所以可以把茶奉为包治百病的“灵丹妙药”。
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茶具有抗肿瘤、抗衰老、抗病毒，以及治疗心血管疾病等多种保健功效。所以可以把茶奉为包治百病的“灵丹妙药”。
A.正确
B.错误
正确答案：B
Tag：
中国茶道
灵丹妙药
抗病毒
时间：2021-03-17 14:55:16
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茶黄素和茶红素是多酚的氧化产物，白茶、青茶、红茶的加工过程中，由于要经过“萎凋”过程，加速了酶促氧化作用，因此这些茶类中的茶黄素和茶红素含量就相对较高。
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夏季喝茶以热饮为佳，热茶不仅可以促进汗腺分泌，茶汤中的咖啡碱还可以刺激肾脏，促进排尿，利于热量的散发和污物的排出。
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茶叶中的蛋白质含量约为26%，助极易溶于水，因此喝茶能很好补充人体所需蛋白质。
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茶氨酸是茶叶中特有的氨基酸，主要表现为鲜味、甜味，可抑制茶汤的苦、涩味。
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茶多酚的含量因茶叶产地、季节、品种、嫩度等因素而异，一般来说，大叶种、春季茶、成熟度高的原料中茶多酚含量要高些。
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肠胃虚寒，体质较弱的人适合喝什么茶（）
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茶能修身养性。晚唐刘贞亮曾总结了《茶十德》，以下那些是“茶十德”中所提及的（）
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茶对身体健康有哪些作用（）
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茶叶色素包括水溶性与脂溶性两大类。水溶性茶叶色素主要是（）
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按氨基酸的呈味特征将氨基酸分为（）。
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以下属于脂溶性色素的是（）
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茶多糖是茶叶中重要的生活活性物质之一，它的功效是（）
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唐代药学家（）在《本草拾遗》中提出：“止渴除疫，贵哉茶也……”
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茶叶内含物中，具有较强抗氧化功能的主要成分是（）。
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茶汤中的（）能提高人的学习能力，增强记忆力。
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茶叶内含物中，具有提神功能的主要成分是（）。