风味添加剂中经常会用到水解植物蛋白,因它的主要构成元素是氨基酸和葡萄糖。()


风味添加剂中经常会用到水解植物蛋白,因它的主要构成元素是氨基酸和葡萄糖。()

A.正确

B.错误

正确答案:B


Tag:食品安全与日常饮食 葡萄糖 氨基酸 时间:2021-04-09 16:24:21