首页
我们在吃一些富含蛋白质油脂的食物时,如果发现烤焦了就不要吃。（）
精华吧
→
答案
→
超星尔雅学习通未分类
我们在吃一些富含蛋白质油脂的食物时,如果发现烤焦了就不要吃。（）
A.正确
B.错误
正确答案：A
Tag：
食品安全与日常饮食
蛋白质
油脂
时间：2021-04-09 16:25:03
上一篇：
食品工业的煎炸油被反复利用多次,所以我们要少吃这些食品。（）
下一篇：
当煎炸温度小于（）度时,杂环胺的形成量很少。
相关答案
1.
食品的苯并芘污染与哪些因素有关?（）
2.
（）是已发现的200多种多环芳烃中最主要的环境和食品污染物。
3.
桑葚为桑树的果穗,不可入药或生吃。（）
4.
不管什么食物,有利也有弊,不可以多吃。（）
5.
河豚鱼的毒性包括（）。
6.
下列哪些方法可以辨别蘑菇是否有毒?（）
7.
人吃了生菜豆之后可能会出现恶心呕吐,腹痛腹胀等现象。（）
8.
食源性寄生虫有哪些危害?（）
9.
下列哪些途径可以预防禽流感?（）
10.
被列为“一级致癌物”的毒素中包含有黄曲霉毒素。（）
热门答案
1.
摄入污染的食品是肝炎病毒的主要摄入途径。（）
2.
粪口传播是病毒通过食品传播的主要途径。（）
3.
霉菌的“三致效应”包括（）。
4.
在（）条件下黄曲霉容易生长。
5.
葡萄酒、葡萄汁里容易产生黄曲霉导致的黄曲霉毒素。（）
6.
痢疾杆菌在春冬季容易感染患病,其特点是耐热。（）
7.
下列关于猪链球菌的说法中,正确的是（）。
8.
猪链球菌传播的途径是（）。
9.
以下哪一种菌通称为痢疾杆菌?（）
10.
耐冷的微生物中有一种是李斯特氏菌。（）