正式的全套餐点上菜顺序是很有讲究的,以下不正确的是()。


正式的全套餐点上菜顺序是很有讲究的,以下不正确的是()。

A.头盘,也称为开胃品,一般是最先上的。

B.副菜一般先于主菜

C.蔬菜类菜肴一般是上完主菜之后才上

D.蔬菜类菜肴一般是上完主菜之后才上

正确答案:D2


Tag:形象管理 主菜 菜肴 时间:2021-04-21 13:47:17