下列哪些选项是优质蛋白的标准()。 A.必需氨基酸的种类要齐全B.必需氨基酸的构成比例是否合理C.所有组成蛋白质的氨基酸是否齐全D.优质蛋白就是动物蛋白正确答案:必需氨基酸的构成比例是否合理,所有组成蛋白质的氨基酸是否齐全
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