除维生素和矿物质以外,植物性食物中含有的抗氧化剂主要有()。


除维生素和矿物质以外,植物性食物中含有的抗氧化剂主要有()。

A.花青素

B.番茄红素

C.类黄酮

D.硫辛酸

正确答案:花青素,番茄红素,类黄酮


Tag:饮食营养与卫生 花青素 番茄 时间:2021-07-27 14:54:37