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为了增加皮冻的润滑感,加工时肉皮上面可以带一定的肥膘。()
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为了增加皮冻的润滑感,加工时肉皮上面可以带一定的肥膘。()
A.正确
B.错误
正确答案:B
Tag:
烹饪知识竞赛
肉皮
工时
时间:2021-08-17 14:28:04
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花色热菜必须在保证食用性的前提下考虑观赏性。()
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