75%食用酒精与20-100ppm次氯酸钠可以分别对哪些设施进行消毒()。


75%食用酒精与20-100ppm次氯酸钠可以分别对哪些设施进行消毒()。

A.均可以直接喷洒在食品接触面上

B.75%食用酒精食品接触面、次氯酸钠可添加在辅料中

C.75%食用酒精食品接触面、次氯酸钠使用在地面地沟(正确答案)

D.以上选择均可以


Tag:食品安全知识竞赛 接触面 酒精 时间:2021-08-23 14:09:11