以下餐厅对布件清洗保养过程中的“上浆”表述正确的是()。


以下餐厅对布件清洗保养过程中的“上浆”表述正确的是()。

A.上浆是为了使布件更加白皙

B.上浆是为了布件手感挺括(正确答案)

C.上浆是为了对布件进行杀菌

D.上浆是对主洗去污步骤的补充


Tag:餐厅服务员中级理论知识竞赛 手感 步骤 时间:2021-09-20 14:45:41