无氧型和有氧型类胡萝卜素的主要区别在于()。


无氧型和有氧型类胡萝卜素的主要区别在于()。

A.分子中含有氧原子数目不同(正确答案)

B.与氧结合的形式不同

C.对热的稳定性不同

D.对酸碱的敏感性不同


Tag:营养师 氧原子 敏感性 时间:2021-09-20 15:43:51