超星尔雅学习通《葡萄酒与西方文化(西南大学)》2023章节测试答案


超星尔雅学习通《葡萄酒与西方文化(西南大学)》2023章节测试答案

1.1葡萄与葡萄酒简介

1、生产优质葡萄酒的“金三角”环境因素不含()。

A、酿酒品种

B、阳光

C、土壤

D、雨露

正确答案:A

2、葡萄属于()植物。

A、草本

B、灌木

C、乔木

D、藤本

正确答案:A

3、Grapefruit是属于葡萄果实吗?()

正确答案:X

1.2葡萄起源

1、葡萄属于()植物。

A、单子叶

B、双子叶

C、乔木

D、灌木

正确答案:B

2、据历史和艺术记载,亚当夏娃在伊甸园可能偷吃了()果实。

A、葡萄

B、苹果

C、无花果

D、都是

正确答案:D

3、诺亚方舟最后搁浅在哪个山上()?

A、阿拉拉特山

B、比利牛斯山

C、阿尔卑斯山

D、落基山

正确答案:A

4、恐龙与葡萄植物是同时代生活在地球上的生物。()

正确答案:√

5、暴龙曾啃吃过葡萄枝叶吗?()

正确答案:X

1.3葡萄驯化

1、格鲁吉亚人相信,葡萄酒至少有()年的历史。

A、1000

B、3000

C、5000

D、8000

正确答案:D

2、山羊肯吃葡萄枝叶后,葡萄植株会出现什么状况()?

A、死亡

B、繁茂生长

C、繁花似锦

D、结实

正确答案:D

3、游牧业的诞生催生了葡萄种植。()

正确答案:√

1.4葡萄与葡萄酒的发展史

1、狄俄尼索斯属于()时代的酒神。

A、古埃及

B、古希腊

C、古罗马

D、古印度

正确答案:B

2、古代埃及法老王墓室里发现了与葡萄酒直接相关证据是()。

A、酒桶

B、酒瓶

C、酒罐

D、壁画

正确答案:D

3、第一个将栽培葡萄引入中国内陆的人应该是()。

A、郑和

B、马可波罗

C、张骞

D、哥伦布

正确答案:C

4、地中海葡萄酒贸易始于中世纪意大利威尼斯。

正确答案:X

5、“葡萄”这个词是外来语的注音演变而来。()

正确答案:√

1.5葡萄酒神-巴克斯

1、巴克斯属于()时代的葡萄酒神。

A、古埃及

B、古希腊

C、古罗马

D、中世纪

正确答案:C

2、谁在伊甸园偷吃了禁果()?

A、诺亚

B、夏娃

C、巴克斯

D、狄俄尼索斯

正确答案:B

3、以下哪个是葡萄酒神()?

A、杜康

B、巴克斯

C、维纳斯

D、宙斯


Tag:超星尔雅 学习通 葡萄酒与西方文化 时间:2021-09-22 13:45:15