碳酸氢钠是烤制糕点所用的发酵粉的主要成分之一,是因为其加热会放出()


碳酸氢钠是烤制糕点所用的发酵粉的主要成分之一,是因为其加热会放出()

A.氧气;

B.二氧化碳;(正确答案)

C.氯气;

D.氢气。


Tag:科普知识竞赛 发酵粉 碳酸氢钠 时间:2021-10-18 22:44:17