罐头食品的杀菌公式T1-T2-T3/t中,T2代表()。


罐头食品的杀菌公式T1-T2-T3/t中,T2代表()。

A.杀菌时间

B.杀菌温度

C.杀菌压力

D.升温时间

E.冷却时间

正确答案:A


Tag:食品保藏探秘 时间 罐头食品 时间:2021-12-04 16:43:37