织纹螺、贻贝、石房蛤、扇贝等本身无毒,但是其摄食有毒藻类,蓄积()而被毒化,所以也有毒不能食用。


织纹螺、贻贝、石房蛤、扇贝等本身无毒,但是其摄食有毒藻类,蓄积()而被毒化,所以也有毒不能食用。

A.麻痹性贝类毒素

B.肉毒杆菌毒素

C.黄曲霉素

D.青霉素

正确答案:麻痹性贝类毒素


Tag:大学生健康教育 毒素 贝类 时间:2022-01-04 13:45:51