蚂蚁庄园2022年1月10日今日答案是什么？

1.腊八节很多地方有喝腊八粥的习惯，下列哪句诗写的是腊八粥？

A.今朝佛粥更相馈

B.芜萎豆粥从来事

正确答案：A

答案解析：

佛粥是腊八粥，出自南宋陆游《十二月八日步至西村》，原文为：

腊月风和意已春，时因散策过吾邻。草烟漠漠柴门里，牛迹重重野水滨。

多病所须唯药物，差科未动是闲人。今朝佛粥更相馈，更觉江村节物新。

译文：

腊月的微风里已经有了春意，因为拄着拐杖散步路过邻家。看到邻家柴门里面炊烟袅袅，野外水边耕牛脚印重重叠叠。

我身体不好需要的只有药物，没有徭役征召所以赋闲在家。今天邻居把腊八粥送给了我，越发觉出江边小村春的气息。

芜蒌豆粥是赤豆粥，出自陆游的《读袁公路传》，原文为：

成败相寻岂有常，英雄最忌数悲伤。

芜蒌豆粥从来事，何恨邮亭坐箦床？

译文：

成败相接不断，哪会有常数。英雄豪杰最忌讳的就是沉浸在悲伤中无法走出。

处境险恶时，喝赤豆粥，仓惶奔逃是常有的事。何必要遗憾邮亭中没有床褥的龙床？

1.全国各地的“腊八粥”都是甜的吗？

A.不是哦，也有咸的

B.当然是

正确答案：A

答案解析：

腊八粥是素粥，甜的还是咸的呢？史料中也有记载。

宋人周密在《武林旧事》中说：“寺院及人家用胡桃、松子、乳蕈、柿蕈、柿栗之类做粥，谓之‘腊八粥’。”

清人富察敦崇在《燕京岁时记》里说：“腊八粥者，用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、去皮枣泥等，和水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄以作点染。”

可见，这碗传承上千年的腊八粥，并没有严格的食谱。原料种类可多可少，几十种也不算多，因为腊八粥也有庆祝五谷丰登、期望来年继续丰收的美好寓意，原料多多益善。