冰淇淋在配料时稳定剂与奶粉、糖等粉料应预先混匀。
冰淇淋在配料时稳定剂与奶粉、糖等粉料应预先混匀。
A.正确
B.错误
正确答案：错误
Tag：酸奶及冰淇淋生产技术 稳定剂 奶粉
时间：2022-01-16 13:05:19