（）是以饮用水、乳品、食糖、食用油脂等为主要原料，添加适量增稠剂、香料、经混合、灭菌、均质或轻度凝冻、注模、冻结、脱模等工艺制成的冷冻饮品。
精华吧→答案→慕课→未分类

（）是以饮用水、乳品、食糖、食用油脂等为主要原料，添加适量增稠剂、香料、经混合、灭菌、均质或轻度凝冻、注模、冻结、脱模等工艺制成的冷冻饮品。

A.冰淇淋

B.雪糕

C.冰棍

D.冰砖

正确答案：雪糕

Tag：酸奶及冰淇淋生产技术 增稠剂 雪糕 时间：2022-01-16 13:05:24

相关答案

热门答案