通过一特定的生物化学反应其吉布斯自由能的变化ΔG0’,可以知道()


通过一特定的生物化学反应其吉布斯自由能的变化ΔG0’,可以知道()

A.生物合成或分解代谢所需的催化能量

B.潜在的代谢反应速率

C.反应是否需要或产生能量

D.储存在每个化合物中的能量

正确答案:反应是否需要或产生能量


Tag:食品微生物学 能量 生物 时间:2022-01-16 21:43:11