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本实验的铜试剂法也可以直接测定蔗糖含量。
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本实验的铜试剂法也可以直接测定蔗糖含量。
A.正确
B.错误
正确答案:错误
Tag:
生物化学实验
蔗糖
试剂
时间:2022-02-04 22:52:09
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铜试剂间接法测定还原糖含量的实验中需要加入碘液来氧化氧化亚铜。
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碱性铜试剂法测定还原糖是直接滴定法。
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