食品生产企业应当就以下哪些方面制定并实施控制要求,以保证所生产的食品符合食品安全标准()


食品生产企业应当就以下哪些方面制定并实施控制要求,以保证所生产的食品符合食品安全标准()

A.原料采购、原料验收、投料等原料控制(正确答案)

B.生产工序、设备、贮存、包装等生产关键环节控制(正确答案)

C.原料检验、半成品检验、成品出厂检验等检验控制(正确答案)

D.运输和交付控制(正确答案)


Tag:质量和食品安全知识竞赛 原料 食品 时间:2022-03-18 15:53:24