法国人Calmette因从中国的小曲中分离到一株糖化力强的微生物,故发明了称作“阿米露法”的酒精发酵,这种微生物就是:


法国人Calmette因从中国的小曲中分离到一株糖化力强的微生物,故发明了称作“阿米露法”的酒精发酵,这种微生物就是:

A.红曲霉

B.黄曲霉

C.毛霉

D.黑根霉

正确答案:毛霉


Tag:微生物学 微生物 曲霉 时间:2022-03-22 20:08:36