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茶叶保存应注意温度的控制。温度平均每升高10℃,茶叶褐变速度将增加()倍。
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茶叶保存应注意温度的控制。温度平均每升高10℃,茶叶褐变速度将增加()倍。
A.3—5(正确答案)
B.2—3
C.1—2
D.2—4
Tag:
茶艺师
茶叶
温度
时间:2022-03-27 16:05:30
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茶叶保存应注意光线照射,因为光线能促进植物()的氧化加速茶叶的变质。
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景瓷宜陶是()时期茶具的代表。
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审评红、绿、黄、白毛茶的审评杯碗规格杯高()。
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()的发酵度:0°。故属于不发酵茶类。
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清代出现()的品饮艺术。
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根据茶具的质地和性能,冲泡大宗茶不宜选配的茶具是()。
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衡量茶叶采摘和()的重要参考依据是茶叶“匀”。
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()水无色透明,无悬浮物,其味颇似汽水,用以和面烙饼、蒸馒头有既不用发酵,也不必用碱中和的奇特功效。
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()内质的品质特点是香气馥郁,滋味醇厚回甜,具有独特的清香,茶性温和,有较好的药理作用。
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外形细、()、直、光、多白毫是信阳毛尖的品质特点。
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()的品质特点是:条索纤细,卷曲成螺,茸毛披覆,银绿隐翠,清香文雅,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长。
10.
调饮法中,茶叶作料按食用方式可分为()。
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“茶味人生细品悟”喻指()的回味。
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安溪乌龙茶艺中()方法叫做“悬壶高冲”。
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明代以后,茶馆(室)的茶挂主要是()。
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香品原料主要分为()。
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香草、()是制作燃烧香品的主要原料。
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焚香散发香气有燃烧、()三种方式。
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最适合()的音乐是中国古典音乐。
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黄茶按鲜叶老嫩不同,分为()三大类。
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茶艺师接待有明显生理疾病的宾客时,应安排在适当位置,()。
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茶艺师为VIP宾客服务时,()都要了解是否有VIP宾客。