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茶叶中的（）是一种优异的食用色素，具有抗菌、消炎、除臭等多方面的保健功效。
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茶叶中的（）是一种优异的食用色素，具有抗菌、消炎、除臭等多方面的保健功效。
A.叶绿素(正确答案)
B.茶黄素
C.茶红素
D.维生素
Tag：
茶艺师
叶绿素
色素
时间：2022-03-27 16:09:58
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六大茶类中抑制肿瘤作用最明显的是（）。
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乌龙茶制作技艺（铁观音制作技艺）在第（）批国家级非物质文化遗产名录公布的名单中。
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冲泡绿茶时，通常一个容量为100~150ml的玻璃杯，投茶量为（）。
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镇江中泠泉、（）、苏州观音泉、杭州虎跑泉和济南趵突泉，统称中国五大名泉。
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冲泡白牡丹以（）为佳。
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紫砂泥的种类有（）。
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“弟窑”青瓷的产地是（）。
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宋代五大名窑之一的哥窑所在地是（）。
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以下选项属于绿茶的是（）。
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英国人喝下午茶的时间是（）。
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曼生壶是由陈曼生设计，（）制作，再由陈曼生镌刻书画、题铭的作品。
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服务员在回答购物的宾客咨询的问题时，下列没做到应有的礼仪的是（）。
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在红茶类名茶中，具有外形条索紧细秀长，金黄芽毫显露，色泽乌润品质特征的是（）。
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产于台湾北部的新竹县，当地人称“椪风茶”的是（）。
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适合喝浓茶的体质是（）。
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下列茶点，适合搭配绿茶的是（）。
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（）是服务态度和服务质量的一部分，更是职业道德规范的重要内容和要求。
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遵守职业道德有利于提高茶艺人员的（）。
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