首页
红茶加工中的揉捻技术,主要起到()作用。
精华吧
→
答案
→
知识竞赛未分类
红茶加工中的揉捻技术,主要起到()作用。
A.形成色泽
B.破碎叶细胞,紧卷成条(正确答案)
C.烘干
D.形成滋味
Tag:
茶艺师
红茶
色泽
时间:2022-03-27 19:48:20
上一篇:
形成茶叶香味的主要是()。
下一篇:
宋代斗茶的主要内容是看()。
相关答案
1.
根据茶具的质地和性能,冲泡乌龙茶宜选配下列()茶具。
2.
唐代茶叶的种类有()。
3.
《食品卫生法》的监督机构是()。
4.
龙井泉位于杭州,泉水清冽甘美,又名()。
5.
茶泡沫形成主要是()。
6.
普洱紧压茶有()。
7.
白茶加工中()工序是为了散失鲜叶中的部分水分,有利于下一道工序的进行。
8.
世界上第一部茶书的书名是()。
9.
乌龙茶形成“绿叶红镶边”品质特征的主要工序是()。
10.
六大茶类齐全的年代是()。
热门答案
1.
从香气来鉴别,()适度应具有熟苹果香,青草气味消失。
2.
分布在长江流域的小叶种茶树,氨基酸含量相对较高,适制()。
3.
祁门红茶属于红茶中的()。
4.
龙井茶冲泡中控制水温的作用是()。
5.
茶艺表演中“高冲低斟”技法用于()。
6.
宋代斗茶用的茶具大都是()。
7.
斗茶在宋代又称为()。
8.
潮汕功夫茶艺中用()闻香气。
9.
记载茶为药用的书籍是()。
10.
优质绿茶香气的特点是()。