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茶叶保存应注意温度的控制。温度平均每升高(),茶叶褐变速度将增加3-5倍。
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茶叶保存应注意温度的控制。温度平均每升高(),茶叶褐变速度将增加3-5倍。
A.6℃(正确答案)
B.8℃
C.10℃
D.12℃
Tag:
茶艺师
茶叶
温度
时间:2022-03-27 19:55:52
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唐代饼茶的制作需经过的工序是()
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浙江龙泉的()以“造型古朴挺健、釉色翠青如玉”著称于世。
相关答案
1.
体力劳动者常选用()泡茶,大口急饮。
2.
茶叶“干”是指茶叶含水量低于(),保鲜性能好。
3.
泡茶时,先注入沸水1/3后放入茶叶,泡一定时间再注满水,称为()。
4.
“山后涓涓圣泉,盈虚消长景堪传”。此诗是对()泉水景观的赞美。
5.
()水无色透明,无悬浮物,其味颇似汽水,用以和面烙饼,蒸馒头有既不用发酵,也不必用碱中和的奇特功效。
6.
泉水清味甘,陆羽以自凿泉水,烹自种之茶,在唐代被誉为()。
7.
相传苏东坡非常喜欢杭州()的泉水,每天派人打水,又怕人偷懒将水掉包,特意用竹子制作了标记,交给寺里僧人作为取水的凭证,后人称之为“调水符”。
8.
()被陆羽评为“天下第一泉”。
9.
香气清高,味道甘鲜是()的品质特点。
10.
汤色艳亮,香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽,富有刺激性,叶底红匀嫩亮是()的品质特点。
热门答案
1.
“香气清纯,滋味甜爽,汤色橙黄明净,叶底嫩黄匀亮”是()的品质特点。
2.
“香气馥郁,滋味醇厚回甜,具有独特的清香,茶性温和,有较好的药理作用”是()的品质特点。
3.
“香气馥郁持久,汤色金黄,滋味醇厚甘鲜,入口回甘带蜜味”是()的品质特点。
4.
内质清香,汤绿味浓是()的品质特点。
5.
清香幽雅、浓郁甘醇、鲜爽甜润是()的品质特点。
6.
汤色碧绿、滋味甘醇是()的品质特点。
7.
拌花茶是属于调饮法的()类型。
8.
()不属于调饮法饮茶方式。
9.
唐代诗人卢仝作有一首著茗茶诗是()。
10.
“茶味人生细品悟”喻指茉莉花茶茶艺的()