老年人体内蛋白质合成能力差,而且对蛋白质的吸收利用率低,容易出现正氮平衡。


老年人体内蛋白质合成能力差,而且对蛋白质的吸收利用率低,容易出现正氮平衡。

A.正确

B.错误

正确答案:B


Tag:食品营养学 蛋白质 利用率 时间:2022-04-19 15:00:32