biangbiang面是西安特色传统风味面食,因为面在制作的擀制和拉扯过程中在案板上会发出“biangbiang”的声音而得名。


biangbiang面是西安特色传统风味面食,因为面在制作的擀制和拉扯过程中在案板上会发出“biangbiang”的声音而得名。

A.正确

B.错误

正确答案:A


Tag:案板 西安 面食 时间:2022-05-24 20:43:39