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广式月饼是用()成型.
A.印模
B.套模
C.盒模
D.内模
正确答案:印模
Tag:
月饼
时间:2022-05-24 20:51:11
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包馅的比例其馅料占40%-50%的是指()
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制作广式月饼饼皮的油脂要选择(),用这些油制作出的月饼,回油快,色泽光亮,味道更佳.
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