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酒水是指餐饮中较为正式的饮料，具有（）的作用。
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酒水是指餐饮中较为正式的饮料，具有（）的作用。
A.使菜品增色
B.有助于顾客间沟通感情
C.活跃气氛
D.增进友谊
E.创造美好的就餐氛围
正确答案：ABCDE
Tag：
旅游服务礼仪
友谊
酒水
时间：2022-06-29 15:57:58
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为客人提供寄存衣帽服务时，接过客人的衣帽要核对一下，并说：（）
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电话总机接听客人电话时，宜保持嘴唇与话筒约（）距离，若靠得太近，声音效果不好。
相关答案
1.
西餐厅用餐，客人多穿着正式的辅助，因此需要就餐时脱去外套，对西餐服务来说，必须增加衣帽寄存的服务，才能更好满足顾客需求。
2.
客人取出寄存的衣帽时，服务员为客人取外套：一手拎衣领、一手托下摆送上。
3.
预订服务的注意事项中的“接一顾二招呼三”是指（）
4.
如果有客人需要预订的房间时，正确的做法是：（）
5.
处理取消预订必须十分谨慎，因为如果把账错算在已经取消预订的顾客身上，酒店就会处于被动的地位，同时也会使顾客感到不满。
6.
若客人签单，应把笔套打开，笔尖对客人，右手递单，左手送笔。
7.
给客人递送单据、证件时，应上身前倾，将单据、证件文字正对着客人右手递上。
8.
电话预订完成后，等待客人先挂电话，预订员再挂电话。
9.
做“请”的手势要领是（）。
10.
要避免的不良行姿有（）
热门答案
1.
正确的行姿主要有三个要点：（）
2.
举手致意时要伸开手掌，掌心向外对着对方，指尖指向上方，手臂不要往左右来回摆动。
3.
做指引手势时，酒店工作人员可以站在被指引物品或道路的旁边，右手手臂自然伸出，五指并拢，掌心向上，手掌和水平面呈45°角，指尖朝向所要指引的方向，以（）为轴伸出手臂。
4.
做“请”的手势时，要在标准站姿的基础上，将手从体侧提至小腹前，优雅地划向指示方向。
5.
步幅的大小还应根据身高、着装与场合的不同而有所调整。女性在穿裙装、旗袍或高跟鞋时，步幅应小一些；相反，穿休闲长裤时步伐就可以大些，凸显穿着者的靓丽与活泼。
6.
行姿也称为走姿，是人体所呈现出的一种动态，是站姿的延续。
7.
男士走路时手部应在身体两侧自然摇摆，幅度不宜过大。
8.
女士走路时，腰部应稍用力，收小腹，臀部收紧，背脊要挺直，抬头挺胸。
9.
下列是与握手规范动作有关的因素的是（）
10.
正确的站立姿势应是：（）