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西餐厅服务中，一般来说，鱼类菜肴配红葡萄酒，肉类配白葡萄酒；用白葡萄酒烹制的菜肴选用白葡萄酒。
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西餐厅服务中，一般来说，鱼类菜肴配红葡萄酒，肉类配白葡萄酒；用白葡萄酒烹制的菜肴选用白葡萄酒。
A.正确
B.错误
正确答案：B
Tag：
旅游服务礼仪
白葡萄酒
菜肴
时间：2022-06-29 16:00:04
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西餐服务中是最豪华、最细致和最周密的服务的是（）服务
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蔬菜类菜肴在西餐中也被称为沙拉，它们通常是在主菜之后被端上桌的，有时也会与主菜一起上桌。
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西餐上菜的顺序正确的是（）。
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西餐餐间服务撤换餐具时，可以先添加要用的餐具，在撤走不用的餐具。
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西餐餐间服务的撤换餐具时，不能打扰客人，不能从顾客头上掠过。
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藏族在中国境内主要分布在（）。
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回族每年主要过三个重大节日（）
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回族是回回民族的简称，是中国人口较多的一个少数民族，主要聚居区在（）
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回族的主要集居区是（）
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